El área de Agroindustria de INACAP Sede Coyhaique tuvo el honor de participar en el Seminario Internacional de Sostenibilidad Alimentaria 2025, organizado por la Universidad de Aysén y Corfo Aysén. Este evento reunió a expertos, académicos y empresas del sector para debatir sobre los desafíos y oportunidades en la producción sustentable de alimentos, destacando la importancia de la innovación y el desarrollo sostenible en nuestra región.
Karen Alarcón, directora del área de Agroindustria de INACAP Coyhaique, destacó la relevancia de este tipo de encuentros para el crecimiento del sector
«Eventos como este nos permiten fortalecer redes de colaboración, compartir conocimientos y fomentar la innovación en la agroindustria. Es fundamental que sigamos avanzando hacia modelos de producción más sostenibles y eficientes».
Asimismo, Angela estudiantes participantes del seminario expresó su entusiasmo por la experiencia «Fue una instancia enriquecedora, donde pudimos conocer nuevas tecnologías y enfoques para la producción sustentable de alimentos. Sin duda, esta experiencia nos motiva a seguir explorando soluciones innovadoras para el futuro de la agroindustria en nuestra región».
La participación de INACAP Coyhaique en este seminario reafirma su compromiso con la formación de profesionales preparados para enfrentar los desafíos del sector agroindustrial, promoviendo un desarrollo sostenible y responsable con el medioambiente.
